A1_Grupo+6

zhang e luis

2- Ácido A palavra «ácido» é usado no sentido de acre, azedo;era originalmente,o nome dado ao vinagre em latim.o cientista inglês Robert boyle verificou que muitas outras soluções como por exemplo,uma sensação de azedo ou acre. Alcalino A palavra «alcalino» significa «cinzas», em árabe. As cinzas, isto é, o material sólido que resta da combustão de plantas.As soluções básicas são, normalmente, amargas e escorregadias ou untuosas ao tacto.

3-Os indicadores ácido-base são substância cuja cor se altera na presença de soluções com carácter ácido ou básico. Em soluções ácido, a solução alcoólica de fenolftaleína permanece incolor e a tintura azul de tornesol adquire a cor vermelha. Em soluções básicas, a solução alalcoólica de fenolftaleína torna-se rosa-carmim e a tintura azul de tornesol mantém-se azul. Em soluções neutras, a solução alcoólica de fenolftaleína permanece incolor, mas a tintura azul de tornesol fica arroxeada.

4-Objectivo O objectivo é verificar se os alimentos da ementa do chefe Paulo tinham carácter ácido ou carácter básico utilizando o tornesol e a fenolftaleína.

MATERIAL:

-Tubos de ensaio; -Suporte para tubos de ensaio; -Tintura Azul de Tornosol; -Fenolftaleína; -ENO; -Sumo de Limao; -Alface; -Vinagre; -Leite; -Pipetas conta gotas; -Agua destilada;

PROCEDIMENTO 1 Preparar a solução de ENO, colocando um pouco num gobelé e juntar água destilada. 2 Colocar um pouco desta solução em dois tubos de ensaio. 3 Num dos tubos de ensaio colocar umas gotas de Fenolftaleína. 4 No outro tubo de ensaio colocar uma gota de Tintura Azul de Tornesol. 5 Repetir os passos 2,3,4 substituindo a mistura de ENO pelo sumo de limão. 6 Observar e registar os resultados.

CONCLUSÃO O ENO com com Fenolftaleína fico igual e com tornosol fico laranja, e o sumo de limão com Fenolftaleína fico igual e com tornesol fico casta

5/6 Observações:
 * || Leite || Alface || Limão || Cenoura || Vinagre || Eno || Água ||
 * Cor Inicial || branco || verde || amarelo || laranja || amarelo || incolor || incolor ||
 * Fenolftaleín a || branco || verde || amarelo || laranja || amarelo || incolor || incolor ||
 * Azul de Tornezol || amarelo || verde escuro || laranja || verde escuro || laranja || laranja || azul ||

8. Conclusão:

Na litratura o leite é um pouco ácido, a alface é ácido (aprocimado 6-2 Ph), o limão é ácido, a cenoura é ácido, o vinagre é ácido, o eno é básico, a água é neutro.
 * || Leite || Alface || Limão || Cenoura || Vinagre || Eno || Água ||
 * Carácter Químico || acido || neutra || acido || neutra || acido || acido || neutras ||

9. A receida do o chefe Paulo

10.


 * Alimentos || Banana || Tonate || Maça || Peixe || Frango || Carne ||
 * pH || 4.5-4.7 || 4.2-4.3 || 2.9-3.3 || 6.6-6.8 || 6.2-6.4 || 5.5-6.2 ||

11. Nós neste actividade utilizámos as seguintes estratégias: pesquisa na internet, no livro e em espriencias.

12. Que alguns produtos são ácidos, básicos e a água é neutra.

13. Nós não modavamos nade porque foi bom a sim

14. Nenhuma.

15 Todo.

16. Correu todo bem.

17. Nada.